Category: Küchengeflüster

Saftiger und schneller Bananenkuchen

Saftiger und schneller Bananenkuchen

Es ist 20:00h, die Küche ist aufgeräumt, alle Kinder schlafen und ich überlege, wie ich den Abend ausklingen lasse als kleine zarte Füße die Treppe runtertrippeln…     ..aber gerne doch!!!   Kurze Recherche im Netz und schon ging es…

Knusperkartoffeln mit Nüssen

Knusperkartoffeln mit Nüssen

Knusperkartoffeln mit Nüssen   Diese Rezeptidee geisterte in den unterschiedlichsten Varianten in Kochforen und auf Instagram rum.. Ich habe viele Varianten gesehen, mit Mandeln, Haselnüssen, Korinten, etc. Insofern stammt die Grundidee nicht von mir und jeder, der dieses Rezept in…

Schnelles Pitabrot – zum Grillen

Schnelles Pitabrot  – zum Grillen

Jetzt in den letzten Zügen des Sommers muss man das schöne Wetter noch ausnutzen. Wir haben die sonnigen Tage wirklich genossen und mittags oder abends gab es oft etwas Leckeres vom Grill. So haben wir auch angefangen, unser Pitabrot selbst…

Den Hasen geht’s an den Kragen – leckere Schoko – Minigugl’s

Den Hasen geht’s an den Kragen – leckere Schoko – Minigugl’s

Und schwupps ist Ostern wieder vorbei… für meinen Geschmack immer viel zu schnell, aber noch 3 Tage weiterfuttern und die Hose geht nicht mehr zu.   Und da sind wir auch schon beim eigentlichen Problem… meine Kids mögen keine Schokolade…

Der ‚fast‘ perfekte Guglhupf…

Der ‚fast‘ perfekte Guglhupf…

Herrje, manchmal möchte man sich doch wirklich in den Allerwertesten beissen…   Da backe ich an Weihnachten einen wirklich leckeren, lockeren und irgendwie nahezu perfekten Guglhupt und vergesse dann das gute Stück zu fotografieren,… Natürlich war die Glasur auf einer…