Mini-Muffins mit Suchtgefahr
Falls ihr noch auf die schnelle ohne aufwendige Zutaten ein paar Muffins zaubern wollt, habe ich jetzt genau das richtige Rezept für euch!
Kindergarten approved und sie sind noch immer fluffig, und das obwohl sie schon 2 Tage alt sind (die 2, die übrig geblieben sind 🙂 ).
Ich habe ja ein Faible für Mini – Portionen und habe die Papierförmchen von Ikea benutzt. Aus der Teigmenge, die für 12 normale Muffins gedacht war, ganze 42 Minis rausbekommen.
Und ja, meine Lieblingszutat, die Banane ist auch wieder dabei. Da ich ungerne Lebensmittel wegwerfe, vermansche ich Bananen gerne mit im Kuchen wenn die Mäuse mal wieder meckern, das sie ihnen nicht mehr hübsch genug ist. Ich finde,das gibt dem Teig eine ganz besonders lockere Konsistenz. Man kann sie aber auch getrost weg lassen.
Und wer kein Nougat im Haus hat, auch kein Problem. Übrig gebliebene Weihnachtsmänner, Osterhasen, Adventskalenderfüllungen, etc. eignen sich auch.
Zutaten:
Lecker!
Und so geht’s:
Viel Spaß beim Nachbacken!!!
Ich bin Roshana, Make up Artist, Fashionista, Hobby-Köchin und Mama von 3 Kids. Darum dreht sich alles auf letteloopi.
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Liebe Roshana ein tolles Rezept!es gibt nur ein Problem,bei mir gibt es nie Reste von Schokolade?also doch einkaufen?